「千串屋(せんくしや)」~本当に旨いやきとりを~

「千串屋(せんくしや)」~本当に旨いやきとりを~

写真:ふりそで

写真:レバー

写真:砂肝

写真:はつもと

写真:ささみわさび

写真:ささみ納豆

写真:15

写真:16

写真:17

写真:18

写真:20

写真:21

写真:22

写真:23

写真:26

写真:27

一品料理

コラーゲンたっぷりのもつ鍋

もつ鍋

1人前
1,380円~

焼き鳥屋だから出来る、地鶏を使用した濃厚な鶏ガラをベースに
臭みのない国産和牛の牛もつを使用し、コラーゲンたっぷりの
もつ鍋に仕上げました。こだわりの濃厚旨味醤油味のみのご提供です。

  • ※2人前からのご提供です。
  • ※1名様でご来店の場合はスタッフまで。
もつ鍋セット

鶏ガラ濃厚醤油スープ

当店では、スープに徹底的にこだわっております。
研究を重ねた門外不出のこだわり抜いたスープを提供するため、「秘伝鶏ガラ濃厚醤油スープ」一種類のみの提供となっております。最後の一滴まで飲み干したくなるスープです。

中華麺or雑炊

中華麺
大手製麺所では効率やコストの面から、粉のミキシング・麺帯作り・切り出しをラインで生産しています。
しかし当店では何よりも『質』を重視しているため、それぞれの作業を単独で行っております。一玉一玉丁寧に作ることによって、従来よりコシが強く食べ応えのある、スープに絡みやすい中華麺に仕上げました。

玉子雑炊

こだわり抜いた秘伝スープ、野菜やモツの旨味を、
最後の一滴までお楽しみください。

お好みで楽しめるトッピング

※表示価格は税別となります。

キャベツ 280円
にら 250円
追加スープ 無料
ごま 無料
中華麺(1人前) 280円
もやし 250円
ねぎ1本 250円
おろしにんにく 無料
牛もつ(1人前) 900円
中華麺(2人前) 450円
とうふ 250円
コラーゲンボール 250円
鷹の爪 無料
雑炊セット 420円

良質な純国産牛ホルモンを使用!

純国産牛ホルモン

厳選された国産ホルモンは良質のコラーゲンたっぷり!
良質なホルモンはビタミン豊富でカロリーが低く、美容にも良いと
言われており、近年では若い女性の間でもブームとなっています。

モツ

モツに付いている油の量がそのまましっかり確保されています。
つまり、こうした作業により、モツ本来の旨味を損なうことなく、
モツ独自の香りや余分なアクを取り除くことができるため、厳選した
良質のモツを最高の状態でお客様へご提供することができるのです。

厚さと色

  • 一般的な飲食店で取り扱うモツ
  • 千串屋のモツ
  • 千串屋のモツ
  • 一般的な飲食店で取り扱うモツ

貴重な日本酒、焼酎

※表示価格は税別となります。

ビール

  • ザ・プレミアム・モルツ(中ジョッキ)
  • ザ・プレミアム・モルツ(中瓶)

ビアカクテル

  • シャンディガフ
  • レッドアイ

ノンアルコールビールテイスト飲料

  • オールフリー

焼酎ボトル

  • 千串屋ボトル(麦)
  • こく紫(芋)
  • かいこうず(芋)

ボトルのお供に

  • 烏龍茶
  • レモン1/2
  • 梅干し(2個)

カクテル

  • ジントニック
  • モスコミュール
  • カンパリソーダ
  • カンパリオレンジ
  • カシスソーダ
  • カシスオレンジ
  • カシスグレープフルーツ
  • カシスピーチネーブル
  • ファジーネーブル
  • ピーチウーロン
  • マンゴヤンオレンジ
  • マンゴヤンラッシー
  • 桜リキュール
  • ジンジャーソーダ
  • ジンジャージンジャー
  • カルーアミルク

ソフトドリンク

  • 黒烏龍茶
  • ウーロン茶
  • 緑茶
  • コカコーラ
  • ジンジャーエール
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース
  • トマトジュース
  • ラムネ

日本酒

  • 燗酒 大徳利(小)
  • 燗酒 大徳利(大
  • 冷酒 日本刀
  • 吟醸 千
  • 白壁蔵
  • 白壁蔵

果実酒

  • 福島産 白桃酒
  • 山梨産 巨峰酒
  • 沖縄産 シークワーサー酒
  • 国産あんず酒
  • 贅沢ゆず酒

梅酒

  • 国産梅酒
  • 手摘み南高梅の完熟梅酒
  • 赤い梅酒
  • 黒糖梅酒

ワイン

  • グラスワイン(赤・白)

焼酎

  • 伝説
  • 二階堂
  • 八重丸
  • 知心剣
  • 中々

米焼酎

  • 鳥飼

しそ焼酎

  • 若紫ノ君

泡盛

  • 八重泉
  • 久米仙

サワー

  • 生レモンサワー
  • 生グレープフルーツサワー
  • ライムサワー
  • オレンジサワー
  • パイナップルサワー
  • カルピスサワー
  • 梅肉サワー
  • お茶割り
  • 酎ハイ
  • ウーロンハイ
  • 黒烏龍茶

など、その他多数取り揃えております。

千串屋ブランド

ページTOPへ